一臺好的榨油機(jī)能使用戶在油料加工中免去不少麻煩。選擇的機(jī)型可以加工菜籽,、黃豆,、花生、棉籽,、茶籽等顆粒狀油料,。購機(jī)時首先看機(jī)器的外表油漆是否均勻，檢查機(jī)器的零部件是否缺少,，再用手轉(zhuǎn)動大皮帶輪,，使它多轉(zhuǎn)動幾圈，以檢查榨膛內(nèi)是否有鐵塊等異物,，有無卡住現(xiàn)象,，同時注意齒輪箱內(nèi)齒輪嚙合是否正常。

　　應(yīng)對新購的榨油機(jī)進(jìn)行徹底清理,。抽出主軸,，卸去上榨籠,，用砂布將榨螺外表面,、內(nèi)表面和螺旋喂料器打磨光潔。對所有潤滑部位加注潤滑脂,，齒輪箱中所加的潤滑油,，其品種和牌號應(yīng)符合說明書上的要求,。圓排打磨光潔后，在裝機(jī)時必須按原來的位置排列,，不能錯位,，因為圓排的排列位置和順序?qū)φビ托阅荜P(guān)系極大。圓排裝機(jī)后用壓緊螺母壓緊,，壓緊程度以圓盤在榨油時能蠕動為宜,。榨油機(jī)經(jīng)過以上處理后，就可用地腳螺栓將其固定在基礎(chǔ)上,。在安裝時,，電動機(jī)的皮帶輪應(yīng)和榨油機(jī)皮帶輪對齊，位置適度,，旋轉(zhuǎn)方向正確,，傳動帶的松緊度應(yīng)調(diào)整適當(dāng)。

　　榨油機(jī)正常運轉(zhuǎn)后,，含油量高的油料出油大多集中在條排和前組圓排處,。條排處的出油約占總出油量的60％，前組圓排處約占30％,；而末端排出油則很少,，成滴不成線，油色很清,。反復(fù)榨二三次即可將菜籽或黃豆的油榨盡,，在這期間可將含油較多的油渣均勻地?fù)饺肆吓咧袎赫ィ铝蠒r要保持均勻,，切忌忽多忽少,，否則將影響榨油機(jī)的壽命和出油率。